Zonder twijfel één van de meest speciale Smack It rubs!
Het heeft veel tijd gekost om deze mix samen te stellen, maar het resultaat mag er zijn.
Koffie, Gember & Kaneel, dat zijn nog maar een paar van de vele ingrediënten die in deze rub zijn verwerkt.
Deze rub is speciaal gemaakt voor de roker / sous-vide, voor die lange sessies, voor de echte BBQ-experts. Als je het goed doet, zal het resultaat je versteld doen staan.
Ingrediënten
Kruiden en specerijen (peper, kurkuma,SELDERIJ, nootmuskaat, oregano, gember, kaneel), zeezout, basterdsuiker (suiker, suikerstroop,
karamel (E150c, E150d)), gedroogde groenten (knoflook), koffie, citroenstukjes.