Een open vuur bbq brengt je terug naar de meest authentieke manier van buitenkoken. Deze traditionele vorm van barbecueën zorgt voor een unieke rokerige smaak die je met moderne toestellen nooit zult evenaren. Toon meer
Ontdek waarom steeds meer BBQ-liefhebbers kiezen voor deze pure manier van grillen en bestel vandaag nog jouw ideale open vuur bbq.
Het bereiden van vlees en vis op een open vuur bbq is meer dan alleen koken. Het is een belevenis die alle zintuigen prikkelt. De directe blootstelling aan vuur en rook geeft je gerechten een authentieke, rokerige smaak die onmogelijk na te bootsen is.
Dit type barbecue onderscheidt zich van andere barbecues door het ontbreken van een deksel. Hierdoor ontstaat een rauwe, directe kookervaring waarbij je constant contact hebt met het vuur. Deze vorm van buitenkoken vraagt om meer techniek dan een standaard gas model, maar juist dat maakt een open vuur bbq zo boeiend voor de echte BBQ-liefhebber.
Ons assortiment bbq’s met open vuur bestaat uit verschillende varianten, elk met zijn eigen charme en bereidingsmogelijkheden. Van klassieke vuurschalen tot moderne fire pits - er is voor elke chef de perfecte match.
De meest voorkomende soort is de vuurschaal met grillrooster. Deze Zuid-Afrikaanse braai-stijl wordt steeds populairder in Nederland. Dit model vind je in verschillende maten, van compacte 800mm modellen tot indrukwekkende 1500mm versies voor grote groepen.
Vuurtonnen zoals de Feuerhand Pyron combineren de gezelligheid van een vuurkorf met de functionaliteit van een grilloppervlak. Deze veelzijdige toestellen kun je gebruiken als vuurton en in combinatie met een grillplaat ook als BBQ plancha.
Dit type barbecue is perfect voor diverse soorten gerechten. Van een sappige biefstuk tot langzaam gegaarde spareribs, alles krijgt die karakteristieke rokerige smaak. Naast vlees en vis kun je ook groenten prachtig bereiden op een barbecue met open vuur. De directe warmte karameliseert suikers in groenten en creëert heerlijke texturen die je binnen nooit behaalt.
Veiligheid staat altijd voorop bij het gebruik van een barbecue met open vuur. Volgens de Nederlandse brandweer (2020) zijn er belangrijke regels: "Plaats de barbecue op een vlakke ondergrond en hou een brandblusser, blusdeken, emmer water of zand bij de hand." Deze voorzorgsmaatregelen zorgen ervoor dat je zorgeloos kunt genieten van je BBQ-avond.
Bij BBQtime vind je een uitgebreid assortiment bbq's met open vuur van topkwaliteit. Van compacte vuurschalen voor intieme avonden tot grote braai-constructies voor gezellige familiebijeenkomsten - wij hebben het perfecte model voor jouw situatie.
Jouw bestelling wordt gratis bezorgd vanaf €99. Twijfel je over welk product het beste bij jou past? Maak gebruik van onze klantenservice voor persoonlijk advies van onze BBQ-specialisten die je helpen bij het vinden van jouw ideale open vuur bbq.