Maak kennis met de Gozney Arc XL, ’s werelds meest geavanceerde compacte pizzaoven. Het slanke, compacte design verbergt een royale binnenruimte, waardoor je maximale kookprestaties krijgt zonder veel plek in je tuin of buitenkeuken. De innovatieve zijwaartse rolvlam en revolutionaire brander repliceren de vlam van traditionele houtgestookte ovens en zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling, zodat pizza’s snel en perfect gaar worden.
Met de intuïtieve vlambediening bak je eenvoudig pizza’s tot 16 inch in ongeveer 60 seconden. Dankzij de consistente hitte besteed je minder tijd aan draaien en meer tijd aan genieten met familie en vrienden. Het maakt de Arc XL de perfecte keuze voor iedereen die pizza’s van restaurantkwaliteit wil bakken in de eigen buitenkookruimte.
Specificaties
- Buitenafmetingen oven: 530 × 629 × 342 mm
- Binnenafmetingen oven: 427 × 517 × 173 mm
- Deurgrootte: 427 × 95 mm
- Afmetingen verpakking: 572 × 402 × 697 mm
- Gewicht: 26,5 kg (verpakking 33 kg)
Wat zit er in de doos
Bij de Arc XL ontvang je alles om direct te beginnen met bakken:
- Arc XL buitenoven
- Thermometer
- 1,2 m gasslang en regelaar
- Branderbeschermer
- Rookkanaal
- Steenaanpassingsgereedschap
- Torx schroevendraaier
- Luciferhouder
- Handleiding
Revolutionaire gasbrander
De zijgasbrander van de Arc XL imiteert de traditionele houtgestookte rolvlam. Dit levert een perfecte balans tussen krachtige prestaties, nauwkeurige controle en constante warmte. Zo bak je moeiteloos pizza’s van topkwaliteit en kun je ook andere gerechten met gemak bereiden.
Slank van buiten, royaal van binnen
Het slimme ontwerp van de Arc XL en de strategische plaatsing van de brander maximaliseren de kookruimte op de verwijderbare stenen vloer. Zo heb je voldoende ruimte om pizza’s te draaien of meerdere gerechten tegelijk te bereiden, ideaal voor zowel beginners als ervaren chefs.
Onverslaanbare warmteretentie
Dankzij de 20 mm dikke uitneembare cordierietsteen en de dubbele isolatielaag houdt de Arc XL de hitte langer vast en bereikt hij sneller hoge temperaturen tot 500°C (950°F). Zo bak je pizza na pizza perfect, zonder dat de temperatuur daalt.
Nauwkeurige temperatuurregeling
De vlam is goed zichtbaar en eenvoudig te regelen dankzij de precisietemperatuurmeter, de zorgvuldig ontworpen bedieningselementen en de kenmerkende rollende gele vlam. Zo heb je altijd volledige controle over de baktemperatuur en het resultaat van je gerechten.
Zorg & onderhoud
Reinig de buitenkant met warm water en een mild, niet-bleekmiddelvrij schoonmaakmiddel. Gebruik geen schurende middelen zoals Pink Stuff of Bar Keepers Friend. De scheer van de oven kan worden verwijderd voor eenvoudige reiniging. Voor de binnenkant: stook de oven boven 350°C. Na ongeveer drie uur branden voedselresten en roet vanzelf weg. Laat afkoelen en veeg eventuele as weg. Bekijk de instructievideo’s van Arc & Arc XL voor meer tips.
Garantie
De Arc XL is gebouwd met materialen van professionele kwaliteit. Registreer je product binnen 60 dagen en profiteer van een verlengde garantie van 5 jaar. Standaard wordt 1 jaar garantie geleverd.
