Het Paudin HB4 Hammer Black Koksmes is ontworpen voor veelzijdig gebruik in de keuken. Het lemmet van 20 cm maakt het eenvoudig om vlees, vis en groenten nauwkeurig te snijden, hakken en fijn te snijden. Zowel thuiskoks als professionele chefs waarderen de balans en controle van dit allround koksmes.
Ontwerp en functionaliteit
Het Full-Tang handvat van zebranohout zorgt voor optimale balans, grip en comfort. Het ergonomische ontwerp ondersteunt nauwkeurig en langdurig snijwerk. De gehamerde afwerking van het lemmet vermindert wrijving en voorkomt dat ingrediënten blijven kleven tijdens het snijden.
Hoogwaardig staal
Het lemmet is gemaakt van HRC 58+ high-carbon roestvast staal, wat zorgt voor scherpe, duurzame snedes en langdurige slijtvastheid. Dankzij de handgeslepen slijphoek van 14–16° snijd je moeiteloos en met hoge precisie.
Hammer Black Serie
De Hammer Black-serie combineert een robuuste, gehamerde afwerking met een krachtige en stijlvolle uitstraling. Deze serie staat voor vakmanschap, duurzaamheid en professionele prestaties in iedere keuken.
Veilig en veelzijdig
Het HB4 Koksmes is gecertificeerd voedselveilig en geschikt voor dagelijks gebruik. Dankzij het brede en veelzijdige lemmet is het ideaal voor het snijden van vlees, vis, groenten en kruiden, waardoor het een onmisbaar basis mes is in iedere keuken.
Wereldwijde erkenning
Paudin messen worden wereldwijd geprezen om vakmanschap, prestaties en design. Het HB4 Koksmes is een favoriet onder zowel hobbykoks als professionals die op zoek zijn naar een betrouwbaar en veelzijdig keukenmes.
Specificaties
- Materiaal lemmet: HRC 58+ high-carbon roestvast staal
- Lemmetlengte: 20 cm
- Handvat: Ergonomisch zebranohouten handvat
- Constructie: Full-Tang
- Slijpwijze: Japans geslepen hoek 14–16°
- Toepassing: Allround – vlees, vis, groenten en fruit
- Werkomstandigheden: Gecontroleerd via Amfori Social Audit voor ethisch ondernemerschap en eerlijke arbeidsomstandigheden
