Het Paudin N6 Nakiri mes is speciaal ontworpen voor het efficiënt en nauwkeurig snijden van groenten. Dankzij het brede, rechthoekige lemmet kun je eenvoudig fijne plakjes, julienne of blokjes maken, terwijl het mes comfortabel in de hand ligt. Perfect voor koks die snelheid, precisie en ergonomie waarderen.
Ontwerp en functionaliteit
Het N6 Nakiri mes combineert stijlvol design met praktische snijprestaties. Het ergonomische pakkahouten handvat zorgt voor een stevige antislip grip, waardoor je met volledige controle en comfort groenten kunt bereiden, zelfs tijdens langere kooksessies.
Robuust staal
Het lemmet is vervaardigd uit hoogwaardig koolstofstaal met uitstekende sterkte, hardheid en slijtvastheid. Het mes is roestbestendig dankzij het uitgebalanceerde chroom- en siliciumgehalte en blijft langdurig scherp, zodat je consistent en precies kunt snijden.
Veilig en veelzijdig
Het Paudin N6 Nakiri mes is gecertificeerd voedselveilig volgens de Amerikaanse FDA en Duitse LFGB. Het mes is ideaal voor alle soorten groenten en biedt veelzijdigheid in de keuken, waardoor het een onmisbare tool is voor elke chef of hobbykok.
Wereldwijde erkenning
Paudin messen worden internationaal gewaardeerd om hun kwaliteit, design en betrouwbaarheid. Het N6 Nakiri mes combineert vakmanschap, moderne esthetiek en langdurige prestaties, waardoor het wereldwijd geliefd is bij professionele chefs en thuiskoks.
Specificaties
- Materiaal: Hoogwaardig carbonstaal
- Hardheid: 56+ HRC
- Handvat: Ergonomisch, antislip handvat van luxe pakkahout
- Slijpwijze: Japans geslepen in een hoek van 12-14 graden
- Extra: Gehard met vloeibare stikstof
- Lemmet: 18 cm
- Veiligheid: FDA- en LFGB-gecertificeerd
- Werkomstandigheden: Gecontroleerd via Amfori Social Audit voor ethisch ondernemerschap en eerlijke arbeidsomstandigheden