Klantenservice
0
Sluiten

Hulp nodig?

Kom je er niet uit? Wij helpen je graag verder!

Bel naar: +31 633104615

Smokers

Het roken van vlees met smokers is dé trend van het moment. Mensen voelen zich met een smoker een echte ‘Amerikaanse’ barbecue held. Een BBQ smoker heeft vele kwaliteiten, maar de voornaamste is het roken van vlees. Toon meer

Merken

Model

Geschikt voor

Kleur

Deksel

Prijs

-
17 Producten
Onze Keuze
LumberQ houtskool XL Smoker

LumberQ houtskool XL Smoker

De LumberQ Smoker met een prachtig beginners for...
Niet op voorraad
189,95
184,95
169,95
El Fuego Edmonton Smoker

El Fuego Edmonton Smoker

Een ander soort BBQ-ervaring - vier uw barbecues...
Niet op voorraad
169,95
El Fuego Buffalo

El Fuego Buffalo

Een ander soort BBQ-ervaring - vier uw barbecues...
Niet op voorraad
369,95
219,95
209,95
El Fuego Dakota

El Fuego Dakota

Een ander soort BBQ-ervaring - vier uw barbecues...
Op voorraad
209,95
799,95
759,95
El Fuego Kiona

El Fuego Kiona

Een ander soort BBQ-ervaring - vier uw barbecues...
Niet op voorraad
759,95
Joe's BBQ Sloppy Joe's Smoker

Joe's BBQ Sloppy Joe's Smoker

Sloppy Joe is een zwaar uitgevoerde barbecue en ...
Op voorraad
649,95
  • Veilige Online Shoppen
  • Gratis bezorging vanaf €149,95 NL
  • Achteraf betalen mogelijk
Joe's BBQ 16'' Wild West Smoker

Joe's BBQ 16'' Wild West Smoker

Een echte Joe's BBQ Smoker, gemaakt van 6,35 mm ...
Op voorraad
1.294,95
El Fuego Minnesota

El Fuego Minnesota

Een ander soort BBQ-ervaring - vier uw barbecues...
Niet op voorraad
999,95
El Fuego Orenda

El Fuego Orenda

Een ander soort BBQ-ervaring - vier uw barbecues...
Op voorraad
399,95
Joe's BBQ 20 '' Chuckwagon Catering Smoker
Niet op voorraad
4.194,95
Joe's BBQ Little Joe's Smoker

Joe's BBQ Little Joe's Smoker

Little Joe is een zwaar uitgevoerde compacte bar...
Niet op voorraad
499,95
Joe's BBQ Special 16'' Smoker

Joe's BBQ Special 16'' Smoker

Levenslang barbecue plezier met de meest verkoch...
Niet op voorraad
1.594,95
Joe's BBQ 20 '' Championship Longhorn Smoker
Niet op voorraad
2.994,95
Rösle F50-S No.1 Smoker

Rösle F50-S No.1 Smoker

Het ontwerp van de Rösle Smoker is geïnspireerd ...
Op voorraad
429,-
Joe's BBQ 16'' Chuckwagon Smoker

Joe's BBQ 16'' Chuckwagon Smoker

De 16" Chuckwagon Smoker is het topmodel uit de ...
Niet op voorraad
3.394,95
Joe's BBQ 16 '' Longhorn Smoker

Joe's BBQ 16 '' Longhorn Smoker

De verlengde versie van de Wild West van Joe's B...
Niet op voorraad
1.894,95
Joe's BBQ 16'' Reserve Flow Smoker

Joe's BBQ 16'' Reserve Flow Smoker

De Joe's 16" Reverse Flow is een reverse flow ba...
Niet op voorraad
1.994,95

Met een bereidingstijd die kan variëren van 6 tot 22 uur kunt u vlees op een constante temperatuur met een authentieke rooksmaak bereiden. Deze barbecues zijn ideaal voor de bereiding van heerlijk gerookt vlees, vis en groenten.

 

Geschiedenis van de smokers 

Het concept van smokers is niet nieuw. Het traag bereiden van vlees is al voor meer dan twee eeuwen bekend. Oorspronkelijk komt het idee door een ongelukje van een Engelse wetenschapper. Deze wetenschapper liet een stuk vlees per ongeluk te lang in de oven zitten op een lage temperatuur. 

 

Toen hij het vlees ontdekte kwam hij erachter dat het na een aantal uur in de oven juist een heerlijke smaak had gekregen. Met een barbecue smoker bootst u het proces van de oven na. In de VS is het zelfs zo populair dat een groot aantal Amerikanen niet meer de conventionele barbecue hebben, maar een big smoker in de achtertuin hebben.

 

Hoe werkt een smoker BBQ?

Met een smoker BBQ kunt u gerechten traag roken. In de rookbox gaan kolen en houtsnippers die door de warmte gaan smeulen. De rook die van het smeulen afkomt zorgt voor de authentieke rooksmaak in het vlees. 

 

Pellet smokers maken gebruik van houtpellets bij de verbranding. De pellet korrels in de smoker worden vanuit een ruime opslag getransporteerd naar een elektrische ontbrander. Dit proces is eenvoudig te doseren, zodat altijd de juiste hoeveelheid rook wordt geproduceerd.

 

Naast het roken van vlees kunt u het ook grillen. Als u kolen in een andere kamer doet, kunt u de smoker grill als normale barbecue gebruiken om op te grillen. Wilt u gezonder grillen? Door het vuur in de stookkamer op temperatuur te laten komen, kunt u ook op het rooster grillen van de indirecte warmte. Dit proces is gezonder dan met houtskool direct onder het rooster.

 

Smokers kopen

Wilt u een BBQ smoker kopen? Koop deze bij de specialist. BBQtime.nl heeft het grootste assortiment van Nederland op het gebied van smokers en veel andere barbecues. Wilt u hulp bij het uitkiezen van de beste passende barbecue? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice. Onze experts staan u met een glimlach te woord. Wij zullen u helpen de juiste keuze te maken uit al onze smokers

Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »