Klantenservice
0
Sluiten

Hulp nodig?

Kom je er niet uit? Wij helpen je graag verder!

Bel naar: +31 633104615

Smokers

Het roken van vlees met smokers is dé trend van het moment. Mensen voelen zich met een smoker een echte ‘Amerikaanse’ barbecue held. Een BBQ smoker heeft vele kwaliteiten, maar de voornaamste is het roken van vlees. Toon meer

Merken

Model

Geschikt voor

Kleur

Deksel

Prijs

-
10 Producten
El Fuego Buffalo

El Fuego Buffalo

Een ander soort BBQ-ervaring - vier uw barbecues...
Op voorraad
369,95
174,95
149,95
El Fuego Edmonton Smoker

El Fuego Edmonton Smoker

Een ander soort BBQ-ervaring - vier uw barbecues...
Op voorraad
149,95
219,95
209,95
El Fuego Dakota

El Fuego Dakota

Een ander soort BBQ-ervaring - vier uw barbecues...
Niet op voorraad
209,95
199,95
179,95
LumberQ houtskool XL Smoker

LumberQ houtskool XL Smoker

De LumberQ Smoker met een prachtig beginners for...
Op voorraad
179,95
Joe's BBQ Sloppy Joe's Smoker

Joe's BBQ Sloppy Joe's Smoker

Sloppy Joe is een zwaar uitgevoerde barbecue en ...
Niet op voorraad
649,95
El Fuego Orenda

El Fuego Orenda

Een ander soort BBQ-ervaring - vier uw barbecues...
Op voorraad
399,95
  • Veilige Online Shoppen
  • Gratis bezorging vanaf €149,95 NL
  • Achteraf betalen mogelijk
799,95
749,95
El Fuego Kiona

El Fuego Kiona

Een ander soort BBQ-ervaring - vier uw barbecues...
Op voorraad
749,95
Joe's BBQ 16'' Wild West Smoker

Joe's BBQ 16'' Wild West Smoker

Een echte Joe's BBQ Smoker, gemaakt van 6,35 mm ...
Op voorraad
1.294,95
El Fuego Minnesota

El Fuego Minnesota

Een ander soort BBQ-ervaring - vier uw barbecues...
Niet op voorraad
999,95
Rösle F50-S No.1 Smoker

Rösle F50-S No.1 Smoker

Het ontwerp van de Rösle Smoker is geïnspireer...
Op voorraad
429,-

Met een bereidingstijd die kan variëren van 6 tot 22 uur kunt u vlees op een constante temperatuur met een authentieke rooksmaak bereiden. Deze barbecues zijn ideaal voor de bereiding van heerlijk gerookt vlees, vis en groenten.

 

Geschiedenis van de smokers 

Het concept van smokers is niet nieuw. Het traag bereiden van vlees is al voor meer dan twee eeuwen bekend. Oorspronkelijk komt het idee door een ongelukje van een Engelse wetenschapper. Deze wetenschapper liet een stuk vlees per ongeluk te lang in de oven zitten op een lage temperatuur. 

 

Toen hij het vlees ontdekte kwam hij erachter dat het na een aantal uur in de oven juist een heerlijke smaak had gekregen. Met een barbecue smoker bootst u het proces van de oven na. In de VS is het zelfs zo populair dat een groot aantal Amerikanen niet meer de conventionele barbecue hebben, maar een big smoker in de achtertuin hebben.

 

Hoe werkt een smoker BBQ?

Met een smoker BBQ kunt u gerechten traag roken. In de rookbox gaan kolen en houtsnippers die door de warmte gaan smeulen. De rook die van het smeulen afkomt zorgt voor de authentieke rooksmaak in het vlees. 

 

Pellet smokers maken gebruik van houtpellets bij de verbranding. De pellet korrels in de smoker worden vanuit een ruime opslag getransporteerd naar een elektrische ontbrander. Dit proces is eenvoudig te doseren, zodat altijd de juiste hoeveelheid rook wordt geproduceerd.

 

Naast het roken van vlees kunt u het ook grillen. Als u kolen in een andere kamer doet, kunt u de smoker grill als normale barbecue gebruiken om op te grillen. Wilt u gezonder grillen? Door het vuur in de stookkamer op temperatuur te laten komen, kunt u ook op het rooster grillen van de indirecte warmte. Dit proces is gezonder dan met houtskool direct onder het rooster.

 

Smokers kopen

Wilt u een BBQ smoker kopen? Koop deze bij de specialist. BBQtime.nl heeft het grootste assortiment van Nederland op het gebied van smokers en veel andere barbecues. Wilt u hulp bij het uitkiezen van de beste passende barbecue? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice. Onze experts staan u met een glimlach te woord. Wij zullen u helpen de juiste keuze te maken uit al onze smokers

Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »